還在為搶不到9塊9的咖啡而苦惱嗎？還在為不能隨時隨地喝到咖啡而煩躁嗎？還在為在家無法復刻咖啡館的口感而奔波嗎？擁有一臺專屬咖啡機，“為自己，做一杯鐘意的咖啡”，這些問題都將迎刃而解。

當咖啡文化與智能科技相遇，從研磨粗細到水溫控制，從奶泡綿密度到萃取曲線，精準算法讓風味分毫不差，咖啡機正在逐漸成為重塑生活節奏、構建生活美學的具象表達。今年3月，AWE咖啡生活節將重磅亮相申城，攜手國內外知名咖啡機品牌，以最強新品陣容和豐富現場體驗，帶您真正“喚醒生活”。

咖啡機，打開“喚醒生活”的開關

近年來，咖啡文化在中國生根發芽，中國咖啡市場呈現出蓬勃發展的態勢，消費者對咖啡品質與飲用體驗的需求不斷提升。《2025中國城市咖啡發展報告》顯示，2024年中國咖啡產業規模達到3133億元，較上年增長18.1%；人均年飲用數提升至22.24杯，相比上年的16.74杯繼續提升。據預計，2025年，中國咖啡產業規模有望達到3693億元，以2024年增速計算，年人均咖啡飲用量將接近30杯。市場快速增長的背后，是咖啡從“提神續命水”向日常生活必需品的角色轉變。

這一轉變催生了家庭場景中對高品質咖啡設備的旺盛需求。根據奧維云網（AVC）推總數據，2025年1～9月，中國咖啡機市場零售額規模達到33.3億元，同比增長62.4%。越來越多的消費者不再滿足于咖啡館的標準化口味，轉而追求個性化、專業級的居家現制體驗。

與此同時，成長中的中國咖啡文化，則為中國咖啡機市場發展提供了有別于傳統咖啡市場的獨特土壤。特別是雨后春筍般涌現的連鎖咖啡品牌、精品咖啡館，不僅快速完成了現磨咖啡的消費教育，更讓中國消費者的咖啡認知與品鑒能力快速提升。這體現在市場端，就呈現出半自動咖啡機大行其道的中國特色發展態勢。數據顯示，2025年前8個月，半自動咖啡機零售額增速高達96.1%，全自動咖啡機零售額增幅也達到66.1%，兩者是中國咖啡機市場的絕對主力產品。其中，半自動咖啡機代表了中國市場新成長起來的咖啡消費群體，深受咖啡愛好者青睞；全自動產品則更符合“剛需”白領用戶的需求，使用便捷，出品可靠。

如今，一杯親手制作的咖啡已經成為越來越多人每天清晨喚醒生活的起點，“在家做咖啡”正在成為新的生活時尚。而當咖啡融入日常生活的肌理，咖啡機必將成為人們“喚醒生活”的開關。這種“喚醒”具有雙重含義：一是物理意義上的，通過現代科技幫助人們便捷、快速地制作咖啡，讓咖啡因喚醒身體；二是心理層面上的，通過在家親手制作咖啡的儀式感，喚醒人們對美好生活的感知力，讓生活重新鮮活起來。

AWE咖啡生活節首次亮相

作為全球三大家電及消費電子之一，中國家電及消費電子博覽會（AWE）不僅是行業發展的風向標，更是洞察中國消費者生活方式變遷的重要窗口。2026年，AWE將首次設立“咖啡生活節”，聚焦家庭咖啡新場景，在展會現場打造沉浸式體驗空間，讓消費者在互動中親身感受咖啡機與家居深度融合的全新生活方式。

據主辦方介紹，AWE咖啡生活節將組織參展的咖啡機品牌在上海新國際博覽中心展區現場打造“生活大咖場景角”，讓消費者直觀體驗不同咖啡機在真實家居場景中的應用。同時，各大咖啡機品牌將同步在現場展開“咖啡教學”，觀眾可以親自與咖啡大師互動，學習從研磨、壓粉、萃取到打奶、拉花的完整咖啡制作過程，感受親手制作一杯咖啡的樂趣與成就感。

AWE2026展期，主辦方還將舉辦“咖啡護照”打卡活動，觀眾可在不同品牌展臺參與互動并收集印章，集齊一定數量后即可兌換獎品。

一直以來，AWE都是咖啡機行業展示創新產品與品牌理念的絕佳舞臺，2026年，隨著消費者對品質生活追求的不斷提升，西門子、博世、卡薩帝、美樂家、咖啡自由、咖博士、突尼、西屋、海氏、燦坤、膳魔師、摩飛等國內外知名咖啡機品牌繼續齊聚AWE，集中展示智能化、個性化的新品，以技術創新讓家庭咖啡制作變得更高效、更專業、更富樂趣。

作為全新打造的推動家庭咖啡文化普及的引擎，AWE咖啡生活節不僅同樣承載呈現最新咖啡機產品和技術的平臺角色，還將通過場景化、互動化的方式傳遞咖啡文化，拉近消費者與咖啡機的距離，進一步推動咖啡文化從“嘗鮮”向“家居日常”轉化，助力咖啡機成為現代家居生活新范式的入口。