在“今晚23:00前下單，明日送達”的快物流時代，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的場景似乎不多見了，但很多人不知道的是，我們之所以能如此方便地吃到新鮮的果蔬，是得益于冷鏈產業的發展。

新鮮的水果、蔬菜、海鮮從果園、田間、海里被送到超市，再到人們的餐桌，過程中需要冷凍冷藏設備的“保護”。目前，我國冷鏈產業還處于發展的初級階段，冷凍冷藏設備的規模、質量、技術水平都有待提升，主要集中體現在兩個方面。

其一，我國食物在流通中的腐損率遠遠高于發達國家，超過15%。其中，果蔬類每年貨損就達1000億元以上。數據顯示，我國每年有4億噸生鮮農產品進入流通領域，但農產品的冷鏈流通率卻非常低，人均冷庫容量僅為0.01m3，與處于第一位的澳大利亞的0.29m3相差甚遠；其二，冷鏈物流行業市場準入門檻較低，冷凍冷藏產品良莠不齊、魚龍混雜。不少產品設備存在東拼西湊，系統匹配度低，可靠性差等問題。與歐美等發達國家的冷凍冷藏產品制造企業往往提供從壓縮機生產、設計安裝、項目調試到項目審核及售后的一條龍服務相比，我國部分冷凍冷藏產品制造企業基本沒有設計資質且缺乏專業技術，僅憑行業經驗為客戶提供產品。同時翻新機、二手機組等不合格產品仍然占領一定的市場份額，這樣的設備直接導致項目整體能效較低，質量無法保證，安全問題頻發。

以上兩個突出問題反映了目前我國對于冷凍冷藏產品和設備龐大的市場需求，以及我國冷凍冷藏產品生產企業的技術亟需更新升級的現狀。如何破局?問題的關鍵點就在于冷凍冷藏技術的突破。如此行業困境，既需要國家相關政策和行業管理的支持，更需要先進科技企業發揮先導作用，用先進的產品推動行業轉型升級。

筆者了解到，最近一段時間格力電器在全國多個城市舉辦冷凍冷藏技術交流會，在會上介紹了不少格力自主研發的冷凍冷藏產品，讓不少業內人士眼界大開。

格力是我國乃至全世界最好的空調制造商，制冷技術水平有保障。早在2009年，格力就進入了冷凍冷藏領域進行相關前沿技術的研發。在空調領域的突圍之中，格力一直堅持走自主創新的道路，培養了一支強大的創新隊伍，擁有著傲視行業的核心技術。冷凍冷藏設備與空調同屬于制冷領域，格力在這方面的強大實力不言而喻。行業數據顯示，格力推出的直流變頻風冷冷凝機組、集成式智能冷凝機組等搭載了“國際領先”的雙級壓縮及變頻控制技術，控制精度達±0.5℃，同時滿足大壓比工況運行，節能達30%。此外，通過對產品進行集成化和智能化的設計，格力冷凍冷藏產品不管在安裝、調試、售后、管理等各個方面都更為便捷，讓用戶享受到真正的一站式服務。

事實上，格力的冷凍冷藏早已在諸多領域發揮重要作用。2017年，格力冷凍冷藏設備成功中標人民大會堂冷庫，為國家最高會議場所的“國宴”保鮮，并獲得驗收團隊的高度贊譽；同年，格力與京東在冷凍冷藏項目上達成戰略合作伙伴關系，計劃在國內660個城市鋪設冷庫網絡，設立約2000個冷庫，共同打造全球最大冷鏈物流生鮮網絡。

格力是“世界名牌”企業，不論是企業的品牌還是服務都是值得消費者信賴的。格力是國內較早就意識到品質重要性的企業，早早就把質量和服務奉為圭臬。“讓世界愛上中國造”是企業的愿景，董明珠更是提出“沒有售后服務才是最好的服務”這一獨特的理念。擁有先進科技和產品，再加上貼心的服務，這些都是用戶選擇格力冷凍冷藏的重要原因。

科技進步是一個行業發展的先決條件，也是為人民創造美好生活的實力保障。在物流、電商巨頭紛紛布局冷鏈物流領域的形勢下，類似格力式擁有核心科技的創新型企業也必將扮演重要角色，為整個行業的轉型升級提供強大助力和先導作用，為人們享受美好生活提供技術支持。

新鮮的水果、蔬菜、海鮮仍在源源不斷地被端上人們的餐桌。科技創造美好生活。格力冷凍冷藏正在詮釋這一真理。