家用凈水產(chǎn)品自2013年在中國(guó)市場(chǎng)爆發(fā)增長(zhǎng)以來(lái)，可以說(shuō)經(jīng)歷了蓬勃又混亂的發(fā)展。也是在那一年，水質(zhì)污染和霧霾天氣開(kāi)始被大眾關(guān)注，引發(fā)人們對(duì)于健康的擔(dān)憂，一時(shí)間家用凈水器、空氣凈化器等環(huán)境電器成為市場(chǎng)寵兒。家用凈水器（末端凈水器）在近10年的發(fā)展，不僅經(jīng)歷了凈化技術(shù)之爭(zhēng)，水路板、三通閥等核心配件的迭代，還有濾芯的進(jìn)化和儲(chǔ)水桶的革命。伴隨盛極一時(shí)的“會(huì)銷”逐步衰落，家用凈水市場(chǎng)雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但格局正逐步穩(wěn)定，因此主流凈水企業(yè)也紛紛靜下心來(lái)，打磨技術(shù)、專注產(chǎn)品創(chuàng)新，并在新的市場(chǎng)環(huán)境下明確了家用凈水產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新方向。

市場(chǎng)回歸理性，格局逐步漸穩(wěn)
在過(guò)去幾年，相比增長(zhǎng)平穩(wěn)甚至放緩的大家電，家用凈水器可謂一枝獨(dú)秀。3年的高速發(fā)展，加速了凈水產(chǎn)品的普及，加強(qiáng)了人們對(duì)凈水產(chǎn)品的認(rèn)知，同時(shí)由于部分雜牌追求短期暴利，也引發(fā)了一系列的行業(yè)亂象，而涉及虛假宣傳的“會(huì)銷”正是原罪之一，雖然推動(dòng)了凈水行業(yè)的發(fā)展，但也為行業(yè)發(fā)展埋下隱患。
《電器》記者了解到，“會(huì)議營(yíng)銷”大多以砍價(jià)會(huì)、內(nèi)購(gòu)會(huì)、團(tuán)購(gòu)會(huì)等形式出現(xiàn)，有可能出現(xiàn)在廣場(chǎng)或社區(qū)，更多數(shù)是走向農(nóng)村，其核心還是通過(guò)較為夸張的宣傳推廣產(chǎn)品，這類企業(yè)大多難以提供完善的售后服務(wù)。但從2018年開(kāi)始，凈水市場(chǎng)發(fā)生巨大變化，一方面互聯(lián)網(wǎng)品牌層出不窮，撕開(kāi)了信息不對(duì)稱的市場(chǎng)行情，將物美價(jià)廉的產(chǎn)品投向三四級(jí)市場(chǎng)，甚至是農(nóng)村市場(chǎng)；另一方面，隨著消費(fèi)者教育的普及和監(jiān)管力度的加大，會(huì)銷雜牌和質(zhì)量缺陷嚴(yán)重的產(chǎn)品在市場(chǎng)大幅減少。隨著家用凈水器國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，市場(chǎng)逐步回歸理想，營(yíng)銷放緩，進(jìn)入技術(shù)創(chuàng)新的時(shí)代。
受訪企業(yè)普遍認(rèn)為，當(dāng)市場(chǎng)回歸理性，主流企業(yè)將以技術(shù)為突破，在市場(chǎng)上鞏固優(yōu)勢(shì)地位。究其原因，離不開(kāi)相關(guān)職能部門(mén)加大對(duì)凈水行業(yè)的監(jiān)管。一位河北的經(jīng)銷商表示，一批不合格的廠家及品牌面臨被淘汰的風(fēng)險(xiǎn)，特別是資質(zhì)證件不齊全，沒(méi)有涉水批件等權(quán)威檢測(cè)證書(shū)的品牌受到?jīng)_擊。他說(shuō)：“因此在選擇代理時(shí)，我們也不會(huì)關(guān)注雜牌，而是選擇市場(chǎng)排名靠前的品牌。”
美的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2018年凈水市場(chǎng)增速開(kāi)始放緩，行業(yè)洗牌進(jìn)一步加劇，但整個(gè)行業(yè)依舊朝著積極、創(chuàng)新的方向發(fā)展。雖然面對(duì)不斷激增的市場(chǎng)空間，很多新品牌不斷涌入這一市場(chǎng)，但是凈水行業(yè)對(duì)產(chǎn)品技術(shù)有明確的準(zhǔn)入門(mén)檻，占據(jù)主流排名的企業(yè)還是那些技術(shù)扎實(shí)、持續(xù)創(chuàng)新的廠家，因此市場(chǎng)格局相對(duì)穩(wěn)定。在這位負(fù)責(zé)人印象中，比較深刻的是行業(yè)的高端技術(shù)突破，通量再升級(jí)以及線上市場(chǎng)價(jià)格的下探，構(gòu)成了2019年上半年的主旋律。

反滲透技術(shù)為主，多種技術(shù)并存
產(chǎn)品能夠直觀體現(xiàn)市場(chǎng)的變化，就中國(guó)市場(chǎng)而言，滿足用戶凈水安全需求的RO反滲透膜純水機(jī)已經(jīng)成為主流產(chǎn)品。云米凈水器有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，縱觀整個(gè)凈水行業(yè)，RO反滲透仍然是主流的過(guò)濾技術(shù)，線上市場(chǎng)銷售份額超過(guò)60%，線下市場(chǎng)更是高達(dá)80%，占據(jù)了絕對(duì)的主導(dǎo)地位，但納濾凈水器、超濾凈水器依然有一定市場(chǎng)份額。
細(xì)數(shù)市場(chǎng)排名靠前的品牌，無(wú)論A.O.史密斯、海爾、美的，還是沁園、安吉爾、飛利浦，目前主打產(chǎn)品基本都是采用RO膜的反滲透凈水器。“中國(guó)面臨的最大不問(wèn)題不是改善口感或是去除余氯，而是工業(yè)污染，特別是重金屬污染。所以，A.O.史密斯在進(jìn)入凈水行業(yè)時(shí)選擇了當(dāng)時(shí)‘小眾的’反滲透技術(shù)。”美國(guó)A.O.史密斯集團(tuán)公司高級(jí)副總裁兼中國(guó)投資公司總裁丁威表示，反滲透產(chǎn)品的過(guò)濾精度更高，更適合中國(guó)市場(chǎng)。以A.O.史密斯多年來(lái)主推的產(chǎn)品為例，其產(chǎn)品不僅擁有強(qiáng)效反滲透凈化功能，采用長(zhǎng)效反滲透技術(shù)，配合PP棉+活性炭復(fù)合濾芯，以及MF活性炭復(fù)合濾芯，可以高效過(guò)濾被污染水中的重金屬鉻、鉛、鎘、砷等重金屬，保障人體不受重金屬侵襲。
在凈水行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的大力推廣下，當(dāng)年小眾的反滲透技術(shù)，如今已經(jīng)成為中國(guó)家用凈水市場(chǎng)的主流。斯托納CMO鐘玉龍認(rèn)為，正是由于A.O.史密斯的力推才確立了RO反滲透、大流量為主的末端凈水器發(fā)展趨勢(shì)，很大程度上減少了凈水派系和純水派系的內(nèi)斗，甚至倒逼一些排斥純水的企業(yè)開(kāi)始推出純水機(jī)產(chǎn)品，以滿足市場(chǎng)需求。
除了廣被業(yè)界認(rèn)可的反滲透凈水器，能夠保留微量元素以“健康水”聞名的納濾凈水器也備受關(guān)注，活躍在市場(chǎng)的品牌主要為碧水源與樸道水匯等。上海樸道水匯環(huán)保科技股份有限公司總裁麻英君表示：“和同行相比，我們更關(guān)注健康水，而非簡(jiǎn)單的反滲透凈水器。”她表示，過(guò)濾的技術(shù)已經(jīng)很成熟，可以實(shí)現(xiàn)凈化到極致甚至是什么含量都沒(méi)有。超濾技術(shù)已經(jīng)有非常出色的凈化能力，但是不是凈化到極致就是最好？她認(rèn)為，過(guò)度干凈，也許適得其反。“以劇烈運(yùn)動(dòng)后為例，如果喝純水就無(wú)法彌補(bǔ)流失的大量電解質(zhì)，這對(duì)身體并沒(méi)有好處。純粹的干凈沒(méi)有用，要健康才重要，所以我們的目標(biāo)是給更多的用戶帶來(lái)健康水。”麻英君還表示，納濾作為更加健康的新一代過(guò)濾技術(shù)，將被更多顧客認(rèn)可。

技術(shù)創(chuàng)新，濾芯進(jìn)入復(fù)合時(shí)代
無(wú)論納濾還是反滲透，其核心都是濾芯，相比多年未變的凈化技術(shù)，濾芯的復(fù)合集成堪稱近年來(lái)的一大亮點(diǎn)。傳統(tǒng)的反滲透凈水器的濾芯級(jí)數(shù)較多，4級(jí)濾芯最為常見(jiàn)，采用5級(jí)、6級(jí)濾芯的產(chǎn)品也有不少，不僅設(shè)計(jì)復(fù)雜而且占地面積更大。《電器》記者通過(guò)采訪得知，反滲透凈水器包括預(yù)處理、核心過(guò)濾、末端處理3個(gè)步驟，首先通過(guò)預(yù)處理實(shí)現(xiàn)對(duì)自來(lái)水的初步過(guò)濾，同時(shí)起到保護(hù)下一級(jí)反滲透RO膜的作用，然后通過(guò)反滲透RO膜對(duì)自來(lái)水進(jìn)行核心過(guò)濾，讓水更干凈，最后用活性炭實(shí)現(xiàn)末端處理，改善口感。所以，純水機(jī)只要滿足這三個(gè)過(guò)濾步驟就可以，與濾芯的級(jí)數(shù)沒(méi)有關(guān)系。
復(fù)合濾芯純水機(jī)的誕生就是基于純水機(jī)的過(guò)濾原理，將多級(jí)濾芯進(jìn)行集合，減少濾芯級(jí)數(shù)而不減少過(guò)濾步驟，既能實(shí)現(xiàn)與多級(jí)濾芯純水機(jī)同樣的過(guò)濾效果，又能解決多級(jí)濾芯純水機(jī)換芯頻繁、換芯成本高、體積大占用空間的問(wèn)題。所以一經(jīng)推出就受到消費(fèi)者的青睞，逐漸成長(zhǎng)為趨勢(shì)性產(chǎn)品。而這一趨勢(shì)正是由云米、小米、蘇寧小biu等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)引領(lǐng)，安吉爾、沁園、美的等主流企業(yè)優(yōu)化，目前在中低端市場(chǎng)已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。尤其是千元機(jī)，大多采用一根芯或兩根芯，并且開(kāi)始在市場(chǎng)上暢銷。
談及濾芯創(chuàng)新，美的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司始終堅(jiān)持“產(chǎn)品領(lǐng)先”的策略，以用戶為中心，不斷提升技術(shù)、品質(zhì)和售后服務(wù)能力。在具體做法上，美的首先會(huì)根據(jù)全國(guó)水質(zhì)差異性，開(kāi)發(fā)出適應(yīng)性更強(qiáng)的濾芯；其次，加大核心部件可靠性研究力度，提升產(chǎn)品品質(zhì)；最后、提升用戶體驗(yàn)，使人機(jī)交互和換芯方式更加便捷。

工業(yè)設(shè)計(jì)提升，大通量、無(wú)桶產(chǎn)品走俏
就家用凈水產(chǎn)品而言，除了凈化技術(shù)和核心配件的創(chuàng)新，產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)也是行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。《電器》記者走訪國(guó)美、大中等電器城和建材渠道時(shí)發(fā)現(xiàn)，反滲透凈水器的外觀呈現(xiàn)出機(jī)身纖薄、體積變小兩大趨勢(shì)。相比過(guò)去，濾芯多、體積大以及儲(chǔ)水桶也占地的傳統(tǒng)凈水產(chǎn)品，在寸土寸金的居住空間，消費(fèi)者對(duì)身材纖薄的凈水產(chǎn)品一直存在需求。這迫使企業(yè)不斷創(chuàng)新以及改善工業(yè)設(shè)計(jì)。
同樣是從用戶端得來(lái)的反饋，大通量的無(wú)桶凈水器已經(jīng)成為凈水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)。中怡康大數(shù)據(jù)顯示，2019年4月，純水機(jī)在線上市場(chǎng)的零售量占比超過(guò)67%，在線下市場(chǎng)的占比接近87%。其中，無(wú)桶大通量純水機(jī)滲透率提升非常快，在純水機(jī)中的零售額占比接近66%。而在2019年5月，融“桶”四海——暨凈水企業(yè)無(wú)桶化聯(lián)盟成立大會(huì)上，主辦方現(xiàn)場(chǎng)還解剖了使用數(shù)年的凈水壓力桶，壓力桶中出現(xiàn)發(fā)黃、大量污垢殘存的現(xiàn)象。無(wú)桶化凈水設(shè)備，是對(duì)傳統(tǒng)有桶化凈水設(shè)備的一次升級(jí)。國(guó)內(nèi)凈水領(lǐng)域八大品牌A.O.史密斯、美的、沁園、海爾、飛利浦、安吉爾、怡口、漢斯希爾因?qū)o(wú)桶化凈水設(shè)備的認(rèn)可而聚集在一起，成立了“無(wú)桶化聯(lián)盟”，并將推廣無(wú)桶化凈水設(shè)備列入企業(yè)發(fā)展階段中重要的待辦事項(xiàng)。京東家電小家電事業(yè)部健康家電品類負(fù)責(zé)人閃爍也表示，通過(guò)京東大數(shù)據(jù)了解到，目前用戶對(duì)無(wú)桶產(chǎn)品的需求已經(jīng)高達(dá)75％，京東也將通過(guò)數(shù)據(jù)為用戶反向定制產(chǎn)品。受訪企業(yè)也紛紛表示，用戶需求是企業(yè)創(chuàng)新的動(dòng)力，目前以明確發(fā)展方向，未來(lái)將以新產(chǎn)品、新技術(shù)應(yīng)對(duì)時(shí)代的需求。