廚電領域正在經歷哪些變革，未來會如何發展？2022 年 4 月 21 日，集成廚房創新專場直播活動順利開展。此次活動由中國家用電器協會指導，由廣東省燃氣具協會和咨詢公司貓鼬工廠聯合主辦，以擂臺賽的形式，集結廚電戰隊、集成灶戰隊、全屋定制戰隊三大戰隊相互 PK，共同前瞻未來 3 年集成廚房的商機和打法。

三方對陣，各自亮劍

近年來，廚房在中國家庭的地位和功能正在發生新的變化，不再僅僅是承載煙火氣的閉塞空間，開始承載更多新的功能。伴隨這種變化，中國廚房空間正在沉淀一場深刻的變革，電器化、集成化、智能化趨勢日漸顯著。

廚電企業、集成灶企業、全屋定制企業都已經加入構建集成廚房的競爭中。此次，貓鼬工廠咨詢團隊代表分別代表廚電企業、集成灶企業、全屋定制企業，以這三類企業的視角，推演未來集成廚房的發展路徑。

在推演過程中，三大戰隊分別圍繞自己的核心觀點進行了闡述。其中，廚電戰隊認為，未來集成的核心是電器的集成，先要將廚房里一切能電器化的產品全部電器化。集成灶戰隊認為，集成廚房的核心路徑是圍繞廚房里的主要任務發展集成模塊，集成灶企業應該重點打造基于核心任務的集成解決方案，并促進這些集成解決方案之間的模塊化聯動。全屋定制戰隊則認為，全屋定制企業應當盡早布局一體化的智能整體廚房解決方案，并和廚電企業形成“蜀吳”聯盟。

各方戰隊的觀點，充分反映了不同類型的企業在集成廚房發展方向上可以爭取的主要機會點及關鍵的戰略選項，也反映了廚電企業在行業變革中迸發的創新活力。

廝殺還是共贏

“他山之石，可以攻玉。”廚電企業的戰略規劃思路，給其他領域的企業也帶來了很多啟發，也收獲了更多與會代表和專家的認同。

推演完成后，中國家用電器協會副秘書長劉釗對三大戰隊的打法進行了點評，并從行業發展的角度對廚電企業的戰略規劃提出了建議。她指出，企業需要以更開放的心態來看待未來的產品創新與競爭態勢。找一個短期目標是必要的，可以使企業的競爭更明確，產品開發也更有針對性，但不能讓短期目標變得僵化。她提醒道，企業最大的競爭對手不是彼此，企業最需要思考的是如何滿足消費者不斷變化的需求。

事實上，廚電企業、集成灶企業、全屋定制定制企業在未來集成廚房的競爭中各有優勢，誰能搶先占領消費者的心智，誰就有可能在競爭中掌握更多的主動權。正如劉釗所言，未來的競爭是動態的，展望中國廚電 2025，期待在企業、專家們的共同努力下，能有更多創新的產品來更好滿足消費者的需求，也希望各類型企業都能在市場上取得成功。